Depuis un atelier de Dehua, via Michael Zhan
Ce set a commencé lors d’une matinée humide à Dehua, Fujian, où Michael Zhan a passé deux jours à visiter trois petits ateliers de porcelaine. Il cherchait une tasse de 30ml qui ne se contenterait pas de répondre aux standards du gongfu, mais le ferait avec une finesse discrète et assurée — sans vacillement, sans gauchissement, et avec un bord assez fin pour passer inaperçu. L’atelier qu’il a finalement choisi fabrique des accessoires de thé depuis trois générations, en utilisant du kaolin local et une cuisson à 1,300°C. Leur technique de coulage en barbotine garantit une épaisseur de paroi constante pour chaque tasse, de sorte que lorsque six sont empilées, elles s’alignent parfaitement. Michael a sélectionné ce lot après avoir testé la résistance aux chocs thermiques et la sensation en main sur une douzaine de prototypes. Chaque tasse contient exactement 30ml lorsqu’elle est remplie à ras bord, laissant de l’espace pour que l’arôme du thé se concentre au-dessus de la liqueur. Les tasses arrivent emballées dans du papier de soie non blanchi, avec une simple carte en papier montrant le cachet du fabricant de Dehua. Elles sont conçues pour des sessions où le thé, non la tasse, est au centre de l’attention — un outil qui disparaît dans la main.