Dingshu، باحة خلف سوق الطين
Dingshu هي النصف العامل من Yixing — بلدة الأفران وساحات الطين والورش العائلية الصغيرة جنوب البحيرة. وهي محطة Jiangsu في مسار التوريد لدينا، تُزار كل ربع سنة، عادةً بعد أن يُحسم محصول أولونغ Fujian وقبل أن تبدأ ضغطات puerh الربيعية.
جاء هذا الإبريق من ورشة تعمل بها شخصان تقع على بعد شوارع من سوق الطين الرئيسي. الحرفية — خزافة من الجيل الثاني طلبت ألا ننشر اسمها على صفحة المنتج — تعمل فقط بـ zhuni، وفقط بالأحجام الصغيرة (80 إلى 140 مل) التي تناسب جلسات gongfu لشارب أو اثنين. الطين الذي تستخدمه من عرق Zhao Zhuang، تعرّض للعوامل الجوية في الخارج لأربع سنوات قبل التشكيل.
اخترنا هذه الدفعة المكونة من اثني عشر إبريقًا من حرق تسعة عشر إبريقًا. ثلاثة تصدّعت في الفرن، اثنان لم نرضَ عن إحكام أغطيتهما، واثنان احتفظت بهما الحرفية لزبائنها. الأثنا عشر الباقية تشترك جميعًا في الخصائص نفسها — غطاء ثلاثي النقاط، فوهة بفتحة واحدة، صب ينتهي بنظافة دون تقطير، وقاعدة ترن برنين مشرق عند النقر عليها.
نُسعّر هذه الأباريق بما كلفتنا مضافًا إليه هامش ربحنا المعتاد. ليس هناك زيادة لاسم الورشة لأننا لا ننشره. ما تدفع مقابله هو الطين، والحرق، والساعة التي قُضيت عند الطاولة في فحص كل إبريق بالماء قبل أن يوضع في العلبة المتجهة إلى Shanghai.
Automated translation — native review pending.