tea.equipment · sampling channel Encyclopedia · School · Atlas · Pu-erh · Equipment EN · RU · · · FR · ES · AR
tea.equipment Cart (0)
Микровесы 0.01 г
dry
wet
liquor
plantation

home · scales-and-timers

Весы и таймеры

Микровесы 0.01 г

wēi kè chèng

微克秤

Карманные весы с точностью до сотой доли грамма и беззвучным таймером прямого счёта на той же панели — калибровочный инструмент для любой гунфу-сессии.

$69USD · 180 g

Weight
180 g
Harvest
Production run, Spring 2026
Processing
Strain-gauge load cell, ABS housing with stainless tray, USB-C charge, calibration weight included.
Sourced by

Почему Sandry Law включил эти весы в комплект

Sandry Law руководит закупками из Куньмина, и годами команда оценивала образцы на тех весах, что были на складе — обычно ювелирных с точностью 0.1 г, которые подводили нас на нижнем пределе. Когда мы начали проводить калибровочные сессии с tea.degree и первыми группами в tea.school, разрыв стал неприемлемым: преподаватель задавал порцию 4.8 г, студент взвешивал 4.8 г на своих весах дома, и две чашки заметно различались по вкусу. Проблема была не в заваривании. Проблема была в инструменте.

Sandry потратил бóльшую часть 2024 года, тестируя модели от трёх OEM-производителей из Шэньчжэня, отправляя партии образцов Zhou Xiang в Хунань и Fang Ting в Хэнань для проверки повторяемости. Техзадание было узким: разрешение 0.01 г, которое действительно сохраняется в течение годичного цикла калибровки, беззвучный таймер, USB-C и платформа, достаточно широкая для маленькой гайвани, но достаточно компактная, чтобы уместиться в дорожный чехол. Две из трёх моделей смещали показания под воздействием пара. Третья — именно эта — удерживала ноль в течение целой недели стендовых испытаний в нашем офисе в Куньмине.

Модели собираются в Дунгуане, проходят контроль качества в Куньмине перед отправкой. Каждые весы уходят с калибровочной гирей 50 г, кабелем USB-C и карточкой за подписью Sandry, где указаны номер партии и дата теста. Если ваши весы выйдут за допустимый предел в течение года, мы заменим их.

The leaf, brewed

How it reads in daily use

dry leaf

Cold start, empty tray — display settles at 0.00g within two seconds, no drift over a one-minute idle.

wet leaf

Wet gaiwan placed on tray after a rinse — tare absorbs the steam without lag, returns clean zero.

liquor

Backlight is a low amber, not blue-white — reads cleanly next to a kettle steam plume.

aroma

No off-gassing from the ABS once unboxed and wiped down, even after a week sealed in the pouch.

taste

Repeatability across ten consecutive 5.00g pours of loose maocha: variance held to ±0.02g, well inside the tolerance Zhou Xiang asks for in calibration drills.

finish

Timer button is silent, no click — the room stays quiet while the count runs.

Brewing

A method, not a recipe.

Method
gongfu
Ratio
1g : 15ml (weigh tea, not water)
Water temp
n/a — instrument, not tea
First infusion
Press timer at the moment water touches leaf
Subsequent
Reset between steeps, or hold for split-time across a session

Калибруйте ежемесячно калибровочной гирей 50 г из комплекта. Тарируйте на сухой гайвани, затем добавляйте лист — никогда не тарируйте с влажной посудой на платформе.

Sourced by

Sandry Law

Руководитель отдела закупок (Китай)

Full profile →