Por qué Sandry incluyó esta báscula en el kit
Sandry Law dirige las compras desde Kunming, y durante años el equipo evaluaba los lotes de muestras con la báscula que hubiera en el almacén — normalmente una unidad de joyería de 0.1 g que nos engañaba en los valores bajos. Cuando comenzamos a realizar sesiones de calibración con tea.degree y las primeras promociones de tea.school, la diferencia se volvió inmanejable: un tutor pedía una porción de 4.8 g, un alumno pesaba 4.8 g en su propia báscula en casa, y las dos tazas sabían significativamente distintas. El problema no era el preparador. Era el instrumento.
Sandry pasó la mayor parte de 2024 probando unidades de tres fabricantes OEM de Shenzhen, enviando lotes de muestra a Zhou Xiang en Hunan y a Fang Ting en Henan para pruebas de repetibilidad. El encargo era concreto: resolución de 0.01 g que se mantuviera realmente a lo largo de un ciclo de calibración de un año, temporizador silencioso, USB-C y una bandeja lo suficientemente amplia para un gaiwan pequeño pero compacta para caber en un estuche de viaje.
Dos de los tres candidatos se desviaban al exponerse al vapor. El tercero — este — mantuvo el cero durante una semana completa de pruebas en banco en nuestra oficina de Kunming.
Las unidades se ensamblan en Dongguan y pasan un control de calidad en Kunming antes del envío. Cada una sale con una pesa de calibración de 50 g, un cable USB-C y una tarjeta firmada por Sandry con el número de lote y la fecha de la prueba. Si la suya se desvía más allá de la tolerancia en el plazo de un año, la reemplazamos.