Procedente del horno de Dingshu
Visité por primera vez los talleres de Dingshu en la primavera de 2025, paseando por callejuelas estrechas donde el aire olía a arcilla húmeda y humo de pino. La arcilla zhuni de aquí es legendaria — una zisha densa, rica en hierro, que se usa en Yixing desde hace siglos. Esta tetera xishi fue torneada por un alfarero de tercera generación cuya familia ha trabajado la misma veta de arcilla desde la dinastía Ming.
Lo vi prensar la arcilla suave, de tono anaranjado, formando una placa, y luego darle forma en un torno que su abuelo construyó. La forma xishi lleva el nombre de la legendaria belleza antigua Xi Shi — redonda, flexible, femenina. Con 80ml, es una maravilla para una sesión individual. La tapa ajusta con una succión suave como un suspiro, señal de una artesanía magistral.
Tras el modelado, la tetera se secó al sol durante dos semanas antes de entrar en el horno dragón. La cocción reductora resalta la pátina naranja rojiza característica del zhuni, que se intensificará con el uso. Cada tetera lleva un pequeño sello en la base — la marca del artesano — y un leve aroma a humo que desaparece tras el primer enjuague.
Llevé una docena de ellas a nuestro almacén, envueltas en papel de arroz. Esta es la mejor del lote: el pico vierte un chorro limpio y arqueado sin una sola gota, y el asa queda equilibrada en la mano. He estado usando la mía a diario con oolongs florales; el té resulta más redondo, más dulce, sin ese toque metálico que a veces se obtiene con la porcelana. Una tetera que ya parece una amiga.