瓷器盖碗
盖碗
素雅青瓷釉，不加修饰 — 日常用盖碗，适合日常工作茶席，来自景德镇附近的家族窑炉。
$104USD · 120 g
Michael Zhan 首次遇见林氏家族是在一次春季采购之旅，当时他穿越了古御窑外狭窄的巷道。他们的作坊位于河边，四周挂满架子上未完成的素坯。他抵达的那一天，一批新出窑的青瓷刚从龙窑（柴烧）卸下 — 碗、杯，以及一组素雅的盖碗。没有彩绘，没有压印纹饰；只有青瓷釉随着光线由蓝转绿的宁静光泽。
Michael 用了整个下午亲手测试每一件器皿。他想要一个在掌中几乎无感的盖碗，盖子扣合平稳不摇晃，碟盘够深，能承接初次淋壶的茶汤。经过数十次尝试，这个110毫升的造型脱颖而出 — 低调的形制，平衡极佳，口沿薄得恰到好处，传热却不烫手。
陶土来自附近的高岭土矿床，那些曾数世纪为御窑供应的同一矿脉。烧制时程依循月相：缓慢升温至锥 10 号，保温恰到好处的时间，以引出青瓷的丝缎般润泽。没有任何捷径。每一只盖碗都带有拉坯而成的那一丝不对称，提醒人们它出自匠人之手。
回到我们的仓库，Michael 仍然逐一拆箱这些盖碗，用拇指抚过釉面。他坚信这些盖碗愈用愈佳 — 开片纹将随年月隐然变深，勾勒出一幅专属你与茶共享的私房地图。
The leaf, brewed
dry leaf
Pale blue-green glaze, smooth as river stone, with a fine network of crackled lines.
wet leaf
Warmed by hot water, the body becomes semi-translucent, its green deepening to a luminous jade.
liquor
The 110ml bowl holds exactly the right volume for a traditional gongfu pour — clean, precise.
aroma
Faint, sweet, nearly imperceptible — the scent of pure porcelain, never masking the tea.
taste
Neutral, a blank canvas; it adds nothing yet frames everything.
finish
The thin rim releases heat quickly, leaving a clean, contemplative pause.
Brewing
注水时手要稳，避免溅出；烫手时可握碟盘。适合搭配轻发酵乌龙、绿茶，以及年轻的生普洱。
Sourced by
采购及货源专员（中国）