От мастерской в Куньмине к вашему кувшину
Когда мы начали тестировать фильтры для магазина, большинство вариантов быстро выходило из строя — коробилась сетка, ломались ручки, или настой проливался на стол. Поиски привели в промышленные районы Куньмина, в небольшую мастерскую, которой управляли два брата, до этого изготавливавших медицинские фильтры хирургического класса. На доработку дизайна вместе с ними ушло три дня. Цель: фильтр, который бы надёжно опирался на носик любого стандартного cha hai без наклона, с сеткой настолько мелкой, чтобы задерживать даже ломаный лист, но достаточно открытой, чтобы сохранять скорость выливания. После шести прототипов остановились на двухслойной сетке из нержавеющей стали, приваренной лазером к тонкому ободку. Результат — этот фильтр: 35 граммов, ничего лишнего, просто инструмент, который растворяется в вашем ритуале. Каждая партия проверяется в Куньмине перед отправкой, и натяжение сетки и качество сварного шва контролируются отдельно. Это маленький предмет, но он олицетворяет ту тихую инженерную мысль, которая, как мы верим, должна присутствовать в каждом наборе для гунфу.