tea.equipment · قناة التذوق الموسوعة · المدرسة · الأطلس · بو-إيره · المعدات EN · RU · 繁 · 简 · FR · ES · AR
tea.equipment اختر حسب شايي ←
dry
wet
liquor
plantation

home · travel-sets

أطقم السفر — حقيبة قماشية

طقم غونغفو للسفر — حقيبة قماشية

حفل شاي غونغفو كامل معبأ في حزمة ملفوفة بالقماش — ينقر الغايوان، يسكب الإبريق، وتنتظر أربعة فناجين أول نقع، أينما تجولت.

Free · paid shipping only

Weight
1200 g
Harvest
2025
Processing
Hand-assembled in Kunming, Yunnan. Porcelain components from a local family workshop; padded canvas case from a tent maker.

من ورشة في Kunming

تمضي أشهر كل عام على الطريق بين جبال الشاي في Yunnan وأسواق الجملة في Kunming. وبين المواعيد، يُعد الشاي في غرف الفنادق، على الأبواب الخلفية للشاحنات، وفي ظهور سيارات Land Cruisers. لم يكن غايوان كامل الحجم وتشا هاي يناسبان أبدًا — لذلك جُمعت قائمة بما يحتاجه طقم السفر الحقيقي. ثم جاء استوديو بورسلان عائلي صغير في زقاق خلفي قرب سوق Jinma Biji. كان الورشة تصنع غايوانات رقيقة الجدران لثلاثة أجيال، وجرى العمل معهم لتخفيف الوزن دون التضحية بملمس الحافة. تم تقصير الإبريق ليتداخل داخل وعاء الغايوان عند التعبئة. أربعة فناجين سعة 25 مل — متعمدة أن تكون أطول قليلاً من المعتاد — أضيفت لتناسب الحقيبة دون تدحرج. بالنسبة للحقيبة، جاء البحث في أكشاك الأقمشة المغطاة في السوق الشمالي للمدينة وانتهى عند صانع خيام يخيط قماشًا بجودة عسكرية. معًا صنعوا نموذجًا أوليًا لقشرة مبطنة بسحاب مع حلقات مطاطية وحزام بإبزيم يعمل أيضًا كمقبض حمل. النتيجة هي الحد الأدنى لجلسة حقيقية على الطريق: لا شيء يهتز، لا شيء يتكسر، والشيء الوحيد الذي تشمه عندما تفتحها هو قماش نظيف وفرصة لفنجان هادئ.

Automated translation — native review pending.

The leaf, brewed

The feel of a session, carried

dry leaf

Unzipping the canvas reveals nested porcelain: a compact gaiwan with a snug lid, a slender sharing pitcher, and four tiny cups, all tucked in padded dividers.

wet leaf

After the rinse, the gaiwan holds the leaves’ warmth, the pitcher catches the first liquor without a drip, and the cups disperse the aroma of whatever tea you’ve chosen.

liquor

The white porcelain shows the tea’s true color — no stain, no cast.

aroma

The clay and canvas carry a faint, clean scent of workshop dust and anticipation.

taste

Not the tea — the set itself: the rim smooth against the lip, the pour clean with a slight, satisfying drag of the lid against the bowl.

finish

A set that encourages you to slow down, wherever you are, leaving only the memory of a well-made cup.

Brewing

A method, not a recipe.

Method
gongfu
Ratio
follow your tea’s preferred ratio
Water temp
follow your tea’s recommended temperature
First infusion
~10
Subsequent
add 5 s per steep, up to 6+ infusions depending on leaf

يناسب الغايوان بسعة 80 مل جلسات فردية مع ضيف عرضي. يتسع الإبريق سعة 150 مل لصب غايوانين، مما يسهل المشاركة.