tea.equipment · дегустационный канал Энциклопедия · Школа · Атлас · Пуэр · Оборудование EN · RU · 繁 · 简 · FR · ES · AR
tea.equipment Подбор под мой чай →
dry
wet
liquor
plantation

home · kettles-and-heaters

Чайники и нагреватели — Портативная индукционная плита

Портативная индукционная плита для чайной церемонии

Минималистичная индукционная плита, поддерживающая температуру у гайвани без повторного кипячения, созданная для полного сосредоточения на чайной церемонии.

$168EUR · 2400 g

Weight
2400 g
Harvest
2024

Точность закупок: как нашлась бесшумная индукционная плита

Прототип нашёлся в небольшом индустриальном районе Kunming, зажатом между литейным цехом под давлением и поставщиком печатных плат. Фабрика производила индукционные варочные панели для домашних кухонь, но здесь разглядели нечто иное: плиту, масштабированную точно под чайную доску, настолько тихую, чтобы не нарушать тишину гунфу ча. За три визита вместе с инженерами шум убирали — как слышимый, так и визуальный: убрали вентилятор, доработали магнитную катушку, снизив гул, и перешли на матовое угольно-чёрное покрытие, которое исчезает на чайном столе. Каждая партия проходит пятиэтапный контроль качества: равномерность нагрева, резонанс катушки, картирование температуры поверхности, стабильность электропитания и 72-часовой нагрузочный тест. Команда по закупкам в Yunnan проводит финальную проверку перед отправкой на склад и утверждает каждую сезонную производственную партию. В результате получилась плита, которая не просто греет воду — она уважает церемонию. Ни мигающих лампочек, ни сигналов, ничто не стоит между вами и чаем.

The leaf, brewed

Silent precision for your tea space

dry leaf

Matte charcoal finish that absorbs light and sound, a calm, tactile presence on the tray.

wet leaf

The surface remains cool to the touch except for the heated ring, marked by a subtle LED glow.

liquor

Distilled water stays at a perfect 85°C without re-boiling, preserving oxygen and clarity.

aroma

No electrical hum, no burning smell — only the scent of your tea, unaltered.

taste

Transparent to the experience; the plate becomes a silent partner, never interfering with flavour or ritual.

finish

A lingering sense of calm — the tea never scalded, the moment unhurried, the session meditative.

Brewing

A method, not a recipe.

Method
induction heating
Ratio
N/A
Water temp
adjustable 40 – 100°C in 5°C steps
First infusion
reaches set temperature in 30 seconds
Subsequent
holds temperature continuously for up to 2 hours, no re-boiling

Поставьте гайвань или чайник прямо на магнитное фиксирующее кольцо; плита работает без вибрации и звука.