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Bouilloires et chauffe-eau — Plaque à induction portable

Plaque à induction portable pour la cérémonie du thé

Une plaque à induction minimaliste qui maintient la température du gaiwan sans ré-ébullition, conçue pour une concentration sans faille sur la cérémonie du thé.

$168EUR · 2400 g

Weight
2400 g
Harvest
2024
Sourced by

La précision de l’approvisionnement : comment Sandry Law a trouvé la plaque à induction silencieuse

Sandry Law a d’abord découvert le prototype dans une petite zone industrielle de Kunming, nichée entre une fonderie de moulage sous pression et un fournisseur de circuits imprimés. L’usine produisait des plaques à induction pour cuisines domestiques, mais Sandry y a vu autre chose : une plaque dimensionnée précisément pour un plateau à thé, silencieuse comme un murmure afin de ne pas rompre la quiétude du gōngfu chá. Au cours de trois visites, il a travaillé avec les ingénieurs pour éliminer le bruit — à la fois audible et visuel — en retirant le ventilateur, en affinant la bobine magnétique pour réduire le bourdonnement, et en adoptant une finition mate anthracite qui se fond dans la table à thé. Chaque lot passe par un contrôle qualité en cinq points : uniformité du chauffage, résonance de la bobine, cartographie de la température de surface, stabilité de l’alimentation électrique, et un test de rodage de 72 heures. L’équipe d’approvisionnement de Sandry au Yunnan effectue le contrôle qualité final avant l’expédition vers l’entrepôt, et il valide personnellement chaque série de production saisonnière. Le résultat est une plaque qui ne se contente pas de chauffer l’eau — elle respecte la cérémonie. Pas de lumières clignotantes, pas de bips, rien entre vous et le thé.

The leaf, brewed

Silent precision for your tea space

dry leaf

Matte charcoal finish that absorbs light and sound, a calm, tactile presence on the tray.

wet leaf

The surface remains cool to the touch except for the heated ring, marked by a subtle LED glow.

liquor

Distilled water stays at a perfect 85°C without re-boiling, preserving oxygen and clarity.

aroma

No electrical hum, no burning smell — only the scent of your tea, unaltered.

taste

Transparent to the experience; the plate becomes a silent partner, never interfering with flavour or ritual.

finish

A lingering sense of calm — the tea never scalded, the moment unhurried, the session meditative.

Brewing

A method, not a recipe.

Method
induction heating
Ratio
N/A
Water temp
adjustable 40 – 100°C in 5°C steps
First infusion
reaches set temperature in 30 seconds
Subsequent
holds temperature continuously for up to 2 hours, no re-boiling

Placez votre gaiwan ou votre bouilloire directement sur l'anneau de verrouillage magnétique ; la plaque fonctionne sans vibration ni bruit.

Sourced by

Sandry Law

Responsable des Achats (Chine)

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